第290章 猪全身都是宝!-《大明:穿越富二代,被崇祯偷听心声》


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    大儒们看着肘子,这一道菜他们以前就吃过,只是,如林凡这肘子这般颜色的,他却是第一次见到。

    “恩?

    老师!这肘子莫非是用到了酱油?”

    一人好奇的问道。

    酱油在此时还未盛行,只有部分人吃过,因此,大部分人做肘子的时候,是不会放酱油的。

    “恩!你居然能看出来我用了酱油,看来你也是研究过美食。”

    林凡有些意外的说道。

    那人被林凡夸赞,有些不好意思的说道:“老师,实在是惭愧啊,我就是出身山村,家中就是做酱油的。”

    “这酱油非常的咸,而且还有一股怪味,我没想到此物居然可以用来做肘子!”

    说着,那名大儒居然哭了起来,一名大儒笑着说道:“呵呵!酱油可以拿来做肘子,是好事,你哭什么。”

    说着,他吃了一口肘子,瞬间愣在了那里,周围的大儒也都好奇的看着他,道:“张大人,你这是怎么了?”

    “这!我以前吃了不少的肘子,可是第一次吃到这么好吃的肘子,一点也不油腻,这猪皮是最好吃的!”

    张大人激动的说道。

    听到张大人对肘子如此夸赞,在场的大儒们皆是动起了筷子,品尝过肘子之后,全都激动的争抢起来。

    林凡看着这些大儒吃饭的样子,和那些大爷、大妈们吃席的时候也差不了多少了。

    一道肘子吃完,大儒们赞不绝口,百姓们也是纷纷称赞,全都盯着林凡,看看剩下还有什么美食。

    然后,林凡让人将刚才串好的肉串拿了过来,又让人将事先准备好的烧烤架子端上来。

    在烧烤架子上早已摆好了木炭,林凡亲自将肉串放在火上,然后开始刷油,放上辣椒粉、孜然粉等。

    一番操作,不多时,一股股沁人心脾的香味便飘出,百姓们的眼睛都看直了,不少人的口水哗哗的往外流。

    “太子殿下,这是什么美食?”

    一个百姓上前问道。

    林凡道:“这种烹饪方法名为烧烤,烧烤所需要的肉,以羊肉为最佳,不过,今天是猪肉盛宴,只能那猪肉来烧烤了。”


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